| 营业所名 |
地址 |
电话号码 |
评语 |
| (有)いせかね商店 |
小田原市浜町3-15-5 |
22-3375 |
沿袭传统的技术和美味“从鱼糕到鱼蛋糕的感觉”。 |
| (株)龙清 |
小田原市本町3-5-13 |
22-0251 |
创业190年,龙清、素材和制作工艺都不曾改变,小田原鱼糕持续保留着原本的美味。 |
| (有)佐仓鱼糕店 |
小田原市本町3-6-19 |
22-5729 |
每一个产品都是通过手工制作谨慎认真地完成,精心制作出有嚼劲而且令人回味无穷的产品。 |
| (株)杉兼商店 |
小田原市本町3-6-20 |
22-5051 |
箱根・丹泽的地下水孕育的极品。小田原鱼糕始终贯彻沿袭传统、创造优质产品的方针。 |
| (有)杉清商店 |
小田原市本町3-13-54 |
22-5613 |
以小田原渔港的鱼为原料,使用其优质的白色部分一个一个制作的炸鱼糕。这类油炸品大受好评。 |
| 小田原 铃广 |
小田原市风祭245 |
22-3191 |
1865年创业,味道的建设一心一意,鱼糕手艺人一份一份用心研制小田原口味。 |
| (株)铃松鱼糕店 |
小田原市本町3-11-26 |
22-2228 |
以“纯手工制作的信条”“小田原烧”为主打,遵循口味的传统,努力研制商品的同时,把安心安全放在第一位。 |
| 鳞吉(株・田代右卫门总店) |
小田原市本町3-7-17 |
22-1315 |
自江户天明元年创业230年以来,沿用过去的石臼制作方法,如今在这些美味的商品中也还能品味到小田原鼻祖的味道。 |
| (株)土岩商店 |
小田原市早川1-19-2 |
23-0361 |
保留了创业时口味的传统老店。从早川车站步行一分钟即可到达,交通便利,专程来购买土特产的常客也很多。 |
| (株)丸う田代 |
小田原市滨町3-6-13 |
22-9221 |
丸う的产品是经过创业130余年的技术和心得的积累,在严格筛选原材料的基础上生产出味道中的极品。 |
| (有)山一鱼糕店 |
小田原市本町1-13-15 |
22-3651 |
将供应多种依古法手工制作的独创商品。 |
| (有)山上鱼糕店 |
小田原市滨町3-15-2 |
24-3050 |
明治十一年创业。新鲜的生石首鱼,丹泽・箱根山系发源的著名水系中生长的“山上的鱼糕”。原汁原味。 |
| (株)わきや鱼糕店 |
小田原市滨町3-15-4 |
24-1511 |
敬请品尝这美味的、嚼头的、口感松脆的、わきや的鱼糕。还有我们引以为傲的手工腌制鱿鱼肉。 |